Print
Tzatziki
Ingredienser
1
agurk
uthulet og raspet
1
stort fedd
hvitløk
finhakket
6
ss
gresk yoghurt
salt og pepper
sitronsaft
olivenolje
Instruksjoner
Hul ut en agurk og rasp den fint. Klem ut noe av vannet og ha i en bolle. Finhakk hvitløk og tilsett i argurkbollen. Ha i yoghurt og bland. Smak til med sitron, salt og pepper. Hell over litt olivenolje og sett i kjøleskapet frem til bruk.