Print

Tzatziki

Ingredienser

  • 1 agurk uthulet og raspet
  • 1 stort fedd hvitløk finhakket
  • 6 ss gresk yoghurt
  • salt og pepper
  • sitronsaft
  • olivenolje

Instruksjoner

  1. Hul ut en agurk og rasp den fint. Klem ut noe av vannet og ha i en bolle. Finhakk hvitløk og tilsett i argurkbollen. Ha i yoghurt og bland. Smak til med sitron, salt og pepper. Hell over litt olivenolje og sett i kjøleskapet frem til bruk.