Kjøtt, Middag

One pot-pasta

One pot- eller one pan-pasta har de siste årene blitt en hit. Det er jo både raskt, godt og enkelt – i tillegg til uendelig med variasjonsmuligheter – så det er jo ikke så veldig rart. Denne lagde jeg i går, basert kun på de ingrediensene jeg hadde i kjøleskapet etter en helg hos bestemor. Og det… Read More One pot-pasta

Kjøtt, Kvernet, Middag

Lasagne

Første gangen jeg husker å ha smakt hjemmelaget lasagne er på besøk hos ei veninne, og jeg husker jeg var over meg av begeistring. Jeg har alltid vært glad i lasagne, men denne var helt fantastisk! Hun hadde sin oppskrift i hodet, og dette hendte før jeg var spesielt flink til å lage mat og… Read More Lasagne